Présentation
Les postes achats et logistique sont devenus des fonctions stratégiques aux multiples facettes. C'est à l'acheteur de diminuer les coûts et de faire faire des économies. Pour se faire, il doit augmenter la marge et établir des relations pérennes avec les fournisseurs afin d'augmenter la performance de l'entreprise.
Le Supply Chain Management définit l'ensemble des ressources, moyens, méthodes, outils et techniques destiné à piloter le plus efficacement possible la chaîne globale d'approvisionnement depuis le premier fournisseur jusqu’au client final.
- État d'esprit de l'approvisionneur logisticien ;
- Définition de la logistique et de l'approvisionnement;
- Différencier les approvisionnements et les achats;
- Complémentarité Approvisionnements / Achats;
- Les éléments majeurs et les prérequis;
- La logistique et l'approvisionnement dans l'organisation;
- L'impact de la planification sur la logistique et les approvisionnements;
- De l'approvisionneur gestionnaire du stock à l'approvisionneur gestionnaire des flux;
- Flux tiré, flux poussé, flux mixte;
- Flux informatif et flux physique (flux inversé);
- Capter les besoins et prévisions;
- Besoins Bruts et Besoins nets;
- Les outils pour établir des prévisions justes (S&OP, MRP, KANBAN);
- Le détail des coûts de gestion de stocks;
- Les critères de choix de la méthode adaptée (calendaire, decomplément, opportuniste, Wilson);
- Fixer le stock de sécurité. ( quand alimenter ?);
- Les coûts logistiques et des approvisionnements;
- Exploiter efficacement les contrats établis par les achats;
- Les différents types d'incoterms et risques;
- Les principales méthodes d'approvisionnement;
- Formule de WILSON;
- Rationaliser les approvisionnements grâce au Pareto. et coûts de stockage .
- Connaître et appliquer les fondamentaux pour un approvisionneur logisticien ;
- Structurer son périmètre logistique ;
- Maîtriser les prévisions pour un approvisionneur ;
- Adapter le processus approvisionnement aux tendances des ventes.
